厳選素材と天然の名水との出合いが生んだ名菓「黒羊羹」。かつて加賀藩士の紋服「黒梅染（くろめぞめ）」の高貴にたとえられたその艶は、大藩加賀の羊羹造りの伝統を未来へ語り継ぐものと自負しております。
純度の高い氷砂糖と極上の糸寒天を使用した、「匠」と比べるとさっぱりとした上品な甘さが特徴です。
尚、4種類「姫棹」「小棹」「中棹」「大棹」については味の違いはなく、大きさの違いを表したものとなります。
【内容】
黒（本練、粒なし）: 1本
小倉（粒あり）: 1本
| 【賞味期限】 | 約180日 | 【保存方法】 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | ||
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| 【アレルギー】 | なし | ||||
| 【箱のサイズ】 | 205mm×143mm×50mm(縦×横×高さ) | ||||
| 【備考】 | なし | ||||
お客様の声
| くぼっち様 | 投稿日：2024年01月08日 |
おすすめ度：
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味は定評通りで、昔から羊羹は森八の黒と決めています。
今回は誰も金沢に行く予定がなかったので送って頂きました。 |
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| からちゃん様 | 投稿日：2023年01月19日 |
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おすすめ度：
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金沢に旅行に行った時、たまたま素敵なお店を見つけて入ったのがこちらのお店でした。
玄の黒羊羹を買って帰り、家で食べてみたところあまりの美味しさにビックリ！家族にも好評でした。ネットで調べたら由緒ある老舗で納得！ 有名な『○らや』さんより甘みが控えめで私好みでした。 以来、親戚にも贈ったら大好評でした。 見た目も高級感があり喜ばれます。 お店からのコメントご注文ありがとうございます。喜んでいただけたようでうれしく思います。手前味噌ではございますが、金沢では羊羹のトップブランドであると自負しております。かつて、加賀藩主の紋服、黒梅染の高貴にたとえられ、それが今もなお羊羹のブランドとして愛していただいているゆえんでもあります。またのご利用お待ちしております。 |
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お店からのコメント