能登の食材を活かして創作した新感覚のスウィーツ「能登の宝ゼリー」の詰合せです。
【入数】
各種 3本ずつ
[ルビーロマン]
ぶどうの最高峰ルビーロマンを贅沢に用い、能登の名品宝達葛や能登の粗塩などこだわりの素材を加え、紅く鮮やかに色ずく和風ゼリーにまとめました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな風味をお楽しみください。
[赤崎いちご]
上品な甘さに炊き上げた大粒の能登大納言小豆の上に、香り豊かな赤崎いちごのペーストを包んだ宝達葛の葛玉と、能登の粗塩で旨味を引き立てた能登ミルクを練りこんだ葛玉をのせてゼリーでまとめました。ほのかなミルクの風味といちごの爽やかな甘酸っぱさ、葛玉のつるりとした食感、そして能登大納言小豆の上品な甘みが見事に調和した贅沢な味わいです。
【クール便がお選びいただけます】
すぐお召し上がり頂ける様に、クール便での発送も対応させて頂いております。
ご希望の際は備考欄にてお申し付けください。その際、クール料金を追加した金額を後程ご連絡させて頂きます。
【商品の発送について】
本商品は4月30日より順次発送致します。お受け取り日にご注意頂けます様お願い申し上げます。
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ご予約承り中
| 【賞味期限】 | 約45日 | 【保存方法】 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | ||
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| 【アレルギー】 |
[ルビーロマン] なし [赤崎いちご] 乳 |
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| 【箱のサイズ】 | 207mm×145mm×105mm(縦×横×高さ) | ||||
| 【備考】 | 4月頃〜夏季のみ販売 | ||||
お客様の声
| 篠田登美子様 | 投稿日：2022年08月12日 |
おすすめ度：
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親戚から貰いとても美味しかったので注文させていただきましたが、美味しいし見た目も素敵で商品は申し分ないのですが、送料がお高いので…！近くのデパートで置いてあると良いのにと思いました。
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| snowflake様 | 投稿日：2022年06月10日 |
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おすすめ度：
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今回初めていただきました。ルビーロマンも赤崎いちごもこちらでは手に入らないフルーツです。ゼリーが食感を変えて層になっているので飽きずに食べられました。苺やあんが葛に包まれて入っているのが凝っているなぁと思いました。
お店からのコメントご注文ありがとうございます。石川県には和菓子に合う素材が豊富に揃っています。土地柄、数量が少なく希少なものが多いのですが、その魅力を全国の皆様にご堪能いただければ幸いです。またのご利用をお待ちしております。 |
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| ミルクさん様 | 投稿日：2021年09月04日 |
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おすすめ度：
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ルビーは、上品で好みだったのですが、もう 一方が甘味が強すぎて 最後の口の中が 心地好くなかったです。
季節的に もう少し抑えてるタイプと想ったので残念です。 お店からのコメントこの度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 |
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お店からのコメント