柚子薯蕷饅頭ゆずじょうよまんじゅう

国産の山芋を使ったふんわりした生地に金沢市産の柚子を贅沢に用いて炊き上げた柚子餡を包み蒸し上げた饅頭です。柚子の爽やかな酸味が織りなす上品な味わいをお楽しみください。

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