もなか

  • お手作り最中 城の石

    良質な国産小豆の風味と香ばしい皮の食感をお楽しみ下さい。

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  • 蛇玉もなか

    香ばしい皮としっとりとした餡が調和した金沢を代表するもなかでございます。

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  • ころころ五色チョコもなか

    つぶらなもなか種(皮)の中に、色とりどりの餡を詰め、一粒一粒手作りで仕上げました。

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  • 桜もなか

    金沢城下に春の訪れを告げる花の姿を菓子に映し、香りも豊かな銘菓に仕上げました。

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