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小型羊羹 粋
森八の伝統銘菓・黒羊羹「玄」の味わいをそのままに、日常で食べやすい食べ切りの小型羊羹「粋（すい）」に仕立てました。定番の黒、黒小倉、白、抹茶に加えて、四季の限定味も豊富。お茶の時間や外出時のおやつ、手土産まで、上品な羊羹を手軽に楽しめます。
森八の「小型羊羹 粋」
黒羊羹、黒小倉羊羹、白羊羹、抹茶羊羹の四種のお味を常時ご用意しています。季節に合わせた限定フレーバーも豊富にあり、春はさくらとよもぎ、夏は麦羊羹と加賀棒茶、秋はいちじくと能登栗、バレンタインにはチョコ味が並びます。
今年はハロウィンにちなみ、石川県辰口地区の味平かぼちゃを使ったかぼちゃ羊羹が仲間入りします。
▲上記は味平かぼちゃ「かぼちゃ羊羹」
四種のお味
黒羊羹・黒小倉羊羹
かつての加賀藩士の紋服「黒梅染」の高貴な黒艶になぞらえ、丹念な練りを込めました。純度の高い氷砂糖と厳選された国産小豆を用いた格調高い味わいをお楽しみください。
白羊羹
森八伝統の白羊羹を小型に仕立て直しました。希少な国産白小豆を贅沢に用い、雑味のない上品な甘さに。白小豆ならではの香りとすっきりとした後味をご堪能ください。
抹茶羊羹
香り高い宇治抹茶と国産白小豆を合わせ、落ち着いた風味の抹茶羊羹に仕上げました。抹茶の深い香りと、白小豆のやさしい甘さが調和します。お茶時間にほどよい一口の満足感です。
特長・こだわり
白山の天然水
霊峰・白山の伏流水が湧く清らかな天然水を使用。ほどよいミネラルが餡の香りと色艶を引き立て、羊羹に凛としたキレを与えます。
小豆
北海道産の厳選小豆を使用し、餡は商品ごとに丁寧に炊き分けています。
氷砂糖
グラニュー糖を溶かし、時間をかけて再結晶化させた高純度の結晶。上品で澄んだ甘さとキレの良さで、素材の風味を邪魔せず最大限に引き立てます。
季節を彩る限定パッケージ
お正月や母の日、父の日などの行事には、贈り物に映えるオリジナルパッケージでお届けします。ひな祭りや端午の節句など、季節の節目にもふさわしい意匠をご用意し、晴れやかな気持ちを添えます。なかでも迎春は、毎年その年の干支をあしらったイラストが人気。贈る相手やシーンに合わせて選べる楽しさも魅力です。
▲上記は父の日パッケージ
お客様の声
「小さくても満足感がある」「お茶にもコーヒーにも合う上品な甘さ」「季節の味が楽しみでつい買い足してしまう」など、持ち歩きやすさと“しっかりおいしい”を両立した小型羊羹としてご好評をいただいています。
商品情報
- ・賞味期限：約240日
- ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
- ・アレルゲン：なし
- ・栄養成分（1本（45g）あたり）：
【黒羊羹】熱量123kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物28.8g、食塩相当量0.008g
【黒小倉羊羹】熱量127kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物29.5g、食塩相当量0.01g
【白羊羹】熱量117kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物27.4g、食塩相当量0.0g
【抹茶羊羹】熱量124kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.1g、炭水化物29.0g、食塩相当量0.007g - ・バリエーション：3本入り、5本入り、10本入り、15本入り、20本入り、30本入り、36本入り
