お客様の声






- ルル 様
- 投稿日:2026年02月08日
金沢に旅行に行った職場の同僚からお土産で甘えびせんべいをいただいて、その旨さに感動、思わずまた食べたくなりネットで注文しちゃいまし
た。えびの味と香る風味が抜群です?

お店からのコメント
この度は、大切な方への贈り物に「節分の日特別上生菓子」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 先様にも大変喜んでいただけたとのこと、私共もホッと胸をなでおろすと同時に、嬉しい限りでございます。 節分の豆まきや福を呼ぶ行事に合わせ、一つひとつ職人が意匠を凝らした上生菓子が、和やかなひとときのお役に立てましたなら幸いです。 これからも四季折々の喜びをお届けできるよう精進してまいります。またのご利用を心よりお待ちしております。






- うさぎ 様
- 投稿日:2026年02月06日
森八さんでおせいんべいは初めての購入でした。うす焼きの一枚に旨味がぎゅっと詰まっていて、美味しく頂戴しました。外箱のえびの透かし模様が洒落ています。近々、手土産用にもういちど頂く予定です。
お店からのコメント
この度は、数ある菓子の中から「金沢 甘えびせんべい」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 森八のお煎餅は初めてとのことでしたが、薄焼きの中に閉じ込めた海老の旨味をご堪能いただけたとのこと、私共も大変嬉しく存じます。また、外箱の透かし模様という細かな意匠にまでお気付きいただき、洒脱さを感じていただけたことは、老舗として冥利に尽きる思いです。 近々、お手土産用として再訪いただけるとのお言葉、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は、お取り寄せにて「宝達」をご注文いただき、誠にありがとうございました。 お友達からのお土産をきっかけに、当店の味を気に入り、大切なご家族皆様の団らんにお選びいただけましたこと、心より光栄に存じます。 「宝達」ならではのモチモチとした食感としっとりとしたあんの調和は、私共も大切に守り続けているこだわりでございます。これからも皆様に愛される菓子作りを続けてまいります。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は「夢香山」をお召し上がりいただき、誠にありがとうございます。 大切なお方の祥月命日という、特別な日のお供えのおすそ分けとしてお手元に届きましたこと、深いご縁を感じております。 お客様とお孫様が当店の夢香山を「大好物」と仰ってくださり、仲睦まじく召し上がっていただけたのであれば、これ以上の喜びはございません。お供えされたお方も、皆様の穏やかな語らいをきっとお喜びのことと存じます。 これからも世代を超えて愛していただける味を大切に守ってまいります。またのご利用を心よりお待ちしております。

お店からのコメント
この度は、お母様の祥月命日の際のお茶菓子に「宝達」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 大切な節目に集まられた皆様のひとときに、当店の菓子がお役に立てましたこと、心より嬉しく存じます。 金箔をあしらい、しっとりと焼き上げた「宝達」が、お母様の思い出を語り合う和やかな場に彩りを添える一助となりましたら幸いでございます。 今後とも、皆様の大切な場面に寄り添えるよう精進してまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は、お母様の祥月命日に際し「蛇玉もなか」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。 ご来宅された妹様へのお手土産にお選びいただいたとのこと、心より感謝申し上げます。 当店の紋章を冠した伝統の最中が、お母様を偲ぶご家族の語らいの場に寄り添い、妹様にも喜んでいただけたのであれば幸いでございます。 これからも大切な節目に安心してお選びいただけるよう、一つひとつ真心込めてお作りしてまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は、お母様の祥月命日に際し、当店の「銘菓撰」をお選びいただき誠にありがとうございました。 寺院様への「志」という、大切なお役目を果たすお品としてご利用いただきましたこと、心より光栄に存じます。 当店の伝統を詰め合わせた銘菓撰が、ご供養の場にふさわしい彩りを添えられましたのであれば幸いでございます。 これからも、大切な節目に安心してお任せいただけるよう、品格と味を守り続けてまいります。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は「しば舟」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。 お煎餅の硬さについてはお気に召していただけたとのこと、何よりでございます。
また、生姜の風味について「もう少し効いた方が好き」という貴重なご要望をいただき、重ねてお礼申し上げます。しば舟の特徴である生姜のキレは、私共も非常に大切にしている要素です。お客様の仰るような「より生姜の風味が際立つ味わい」へのご期待は、今後の商品開発や味の追求において、大変貴重な指針とさせていただきます。
これからも、伝統の味を守りつつ、皆様に「これだ」と満足していただけるお菓子をお届けできるよう努めてまいります。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

お店からのコメント
この度は「宝達」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。 「皮のモチモチとした食感」や「甘さ控えめのあん」をご堪能いただけたとのこと、職人にとっても大変励みになるお言葉です。 宝達山にちなんだ金箔をあしらい、国内産の良質な素材を使って丁寧に焼き上げたこだわりの一品ですので、その魅力を余すことなく感じていただけたことに深く感謝申し上げます。 またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。



お店からのコメント
この度は、お取り寄せにて「金沢 甘えびせんべい」をご注文いただき、誠にありがとうございました。 同僚様からのお土産を通じて、当店の味に「感動した」という身に余るお言葉をいただき、職人冥利に尽きる思いでございます。 海老の旨味と香ばしい風味を一枚の薄焼きに凝縮させたこだわりの味わい、存分にご堪能いただけましたでしょうか。これからも皆様に「また食べたい」と思っていただける菓子作りに精進してまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。