お客様の声






- しん 様
- 投稿日:2025年12月09日
いつも上品な美味しさと美しい包みで安心してどなたにでも差し上げられます。いろいろな種類のお菓子の詰め合わせがあると嬉しいです。






- yps140 様
- 投稿日:2025年12月09日
飴炊きの餡が香ばしく、あっさりとした甘さで他にみない味わいを家族で楽しんでいます。私の両親も好きなので、毎年贈って喜ばれて居ます。これ以外の和菓子をリクエストされた事がないくらいです。
お店からのコメント
この度は、「千歳 15個入」を、ご家族皆様とご両親様への贈り物として長きにわたりご利用いただき、心より感謝申し上げます。
「飴炊きの餡が香ばしく、あっさりとした甘さで他にみない味わい」と、千歳の特徴であるきめ細やかな口当たりと上品な風味を的確にお褒めいただき、大変嬉しく存じます。
さらに、「これ以外の和菓子をリクエストされた事がない」というお言葉は、千歳がご両親様にとって格別なお気に入りとなっている証であり、私どもにとって最大の喜びです。
これからも、世代を超えて愛されるこの伝統の味を守り、皆様にご満足いただけるよう、一層の精進を重ねてまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

お店からのコメント
この度は、「辻占」を新年会の参加者の皆様にお配りいただくためにご購入いただき、誠にありがとうございます。
森八の「辻占」は、古くから伝わる加賀百万石の遊び心と新年の喜びを伝える銘菓でございます。お菓子の包みを開けた中に入っている紙の「歌(おみくじ)」は、古風な言葉や比喩表現が多く、おっしゃる通り解釈が難しいと感じられることもあるかと存じます。
しかし、その「歌」には、一年間の運勢や教訓、そして幸福への願いが込められております。
新年会の皆様が、歌の解釈を巡って会話を弾ませたり、今年の運試しとして楽しんだりする中で、楽しい時間をお過ごしいただければ幸いです。
もし、特定の歌で解釈に迷われるものがございましたら、当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様の新年会が、賑やかで楽しいひとときとなりますよう、心よりお祈り申し上げます。






- 舟橋幸信 様
- 投稿日:2025年12月07日
甘味が抑えてあり 美味しいと思いました。ただ輸送費が高いので、単価上昇を抑える為に個数を増やせば、賞味期限内に食べきれず 悩ましいです。
お店からのコメント
この度は「夢香山 10個入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。また、貴重なご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。
「夢香山」の甘味を抑えた上品な風味を「美味しい」とお褒めいただき、大変嬉しく思っております。
一方で、通信販売における送料につきまして、お客様にご負担をおかけしている点、また、単価上昇と賞味期限とのバランスについてのご懸念、真摯に受け止めさせていただきます。送料や価格設定は、商品の品質維持や確実なお届けのために欠かせない要素ではございますが、お客様がよりお求めやすい形でご利用いただけるよう、様々な角度から検討を重ねてまいる所存です。
お客様からの率直なご意見は、今後のサービス向上に向けた大きなヒントとなります。今後も、美味しさと品質はそのままに、お客様にご満足いただけるよう努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。






- モモ 様
- 投稿日:2025年12月06日
粘土遊びとお菓子が大好きな息子に買いました。手先が器用になりました。
男の子の友人にもプレゼントしていますが、とても喜ばれます。
作り方の動画が何パターンもあるので、色々な作り方が出来るのも魅力です。
最後は一緒に食べて会話が弾むのが嬉しいです。
お店からのコメント
この度は「和菓子作り体験セット(冬の上生菓子)」をご利用いただき、誠にありがとうございます。また、心温まるご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。
粘土遊びとお菓子が大好きな息子様に喜んでいただけたとのこと、私どもも大変嬉しく思っております。体験を通じて手先が器用になったというお話は、和菓子作りが持つ教育的な側面を実感していただけた証であり、大きな励みとなります。
男の子のご友人へのプレゼントとしても大変喜ばれているとのことで、和菓子作り体験が、性別や年齢を問わず、創造力を育む楽しい活動として受け入れられていることを光栄に感じております。
複数の作り方動画をご用意している点についてもご評価いただき、ありがとうございます。様々な技法に挑戦できることで、より深く和菓子の世界を楽しんでいただければ幸いです。
そして何より、「最後は一緒に食べて会話が弾むのが嬉しい」というお言葉に、私どもは感動いたしました。お菓子作りという共通の体験が、大切な方との思い出やコミュニケーションのきっかけとなっていることこそ、このセットの最大の価値だと考えております。
今後も、ご家族の皆様の笑顔と会話を彩る商品をご提供できるよう、精進してまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- てら 様
- 投稿日:2025年12月04日
地域の集いで利用させていただきました。殆どの方が初めてで難しい!という場面もありましたが、作り方の説明書や動画を見ながら楽しく作ることができました。自分で作ったというのも加わりとっても美味しかった。なかなか普段は出来ないことを経験させていただき良かった。という感想もいただき好評でした。素敵なキットを販売していただきありがとうございます。また、何かの機会に利用したいと思います。
お店からのコメント
この度は「和菓子作り体験セット(秋の上生菓子)」をご利用いただき、誠にありがとうございます。また、地域の集いでの素晴らしい活用事例と、温かいご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。
ほとんどの方が初めてという中で、「難しい!」という挑戦的な場面も含め、最終的に皆様に楽しく作っていただけたとのこと、大変嬉しく思っております。作り方の説明書や動画が、皆様の創作活動の一助となれたのであれば幸いです。
「自分で作ったというのも加わりとっても美味しかった」「なかなか普段は出来ないことを経験させていただき良かった」という皆様の感想は、私どもがこの体験セットに込めている想いそのものであり、最高の褒め言葉です。文化に触れ、手を動かし、そして最後に美味しく召し上がっていただくという一連の流れが、集いの場を盛り上げる一助となれたことを光栄に感じております。
「また、何かの機会に利用したい」とのお言葉、大変光栄でございます。季節ごとに上生菓子のテーマは変わりますので、ぜひまたの機会にご利用いただけることを心よりお待ち申し上げております。






- ゆるり 様
- 投稿日:2025年11月30日
甘い物好きの友人に贈りました。到着予定日に旅行中でご不在だとわかり、注文後すぐにお店の方に連絡したところ、到着日の変更をしていただき大変助かりました。友人からはとても美味しかった!と喜んでもらえました。またぜひ利用させていただきたいです。
お店からのコメント
この度は「冬だより 2号」をご利用いただき、誠にありがとうございます。また、お忙しい中、ご丁寧にご感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
お届け日の変更に関しまして、ご旅行中のご不在という大変な状況で、すぐにご連絡をいただけましたおかげで、無事にご友人様にお品物をお届けでき、私どもも安堵いたしました。お客様のお役に立てたこと、大変嬉しく思っております。
そして何より、お品を贈られたご友人様に「とても美味しかった」と心から喜んでいただけたとのこと、私どもにとりましてこれ以上ない喜びでございます。大切な方への贈り物として、弊社の冬だよりをお選びいただけたことを光栄に思います。
「またぜひ利用したい」とのお言葉を励みに、これからも細やかな心遣いと、季節の恵みを感じていただけるお菓子づくりに努めてまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- 水戸彩子 様
- 投稿日:2025年11月30日
たいへん美味しかったと喜ばれました。
東北各地城下町のお菓子はほぼ堪能し尽くしております。
城下町である金沢市だけあり、和菓子も素晴らしく美味しかったと喜ばれました。年老いた母はなかなか遠出ができないのですが、金沢に旅行した気分になってもらうことができました。
お店からのコメント
この度は【オンラインショップ限定】ご自宅セットGをご注文いただき、誠にありがとうございます。また、心温まるご感想をお寄せくださり、重ねて御礼申し上げます。
東北各地の城下町のお菓子を堪能されているお客様に、「素晴らしく美味しかった」と金沢の和菓子を高くご評価いただけたこと、大変光栄に存じます。長きにわたり菓子文化を育んできた金沢の誇りとして、今後も伝統と創意を大切に、美味しく美しいお菓子作りに励んでまいります。
そして何よりも、なかなか遠出が難しいお母様に「金沢に旅行した気分」を味わっていただけたというお言葉に、私どもは胸が熱くなる思いでおります。私どものお菓子が、ひとときでも旅情を誘い、お母様の喜びのお手伝いができたのであれば、これに勝る喜びはございません。
どうぞこれからも、ご自宅にいながらにして、ゆったりと金沢の味覚をお楽しみください。またのご利用を心よりお待ち申し上げておりますとともに、お母様のご健康を心よりお祈り申し上げます。






- 大西 様
- 投稿日:2025年11月28日
以前、四谷二丁目に会社があった時、新宿通りを挟んで森八の店舗があり、よく贈答品として利用させていただきました。
その流れで母親に持参した際から気に入ってもらい、今回もお中元として贈りました。とても喜んで頂きましたが、実は母親からのリクエストでした。
お店からのコメント
この度は「お手作り最中 城の石」をご利用いただき、誠にありがとうございます。また、大変心温まるご感想と、貴重な思い出をお聞かせいただき、重ねて御礼申し上げます。
森八を贈答品として長きにわたりご利用くださっていたとのこと、弊社の歴史とお客様の歩みが交差する温かいエピソードに、心から感謝申し上げます。
その流れで、お母様に『城の石』を深く気に入っていただき、贈答品としてリクエストをいただけたというお話は、製造に携わる者としてこれ以上ない喜びでございます。
『城の石』は、お客様ご自身で餡を詰めていただくことで、出来立てのような香ばしさをお楽しみいただける弊社の自信作でございます。これからも、お母様をはじめ、ご家族皆様に喜んでいただけるよう、変わらぬ美味しさをお届けできるよう精進してまいります。
今後も、森八のお菓子がお客様の暮らしに寄り添い続けることを願っております。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- チャップ 様
- 投稿日:2025年11月27日
美味しいお菓子を沢山作って下さり,ありがとうございます。今回の冬の定番の福梅を買いたいが為に、ずっとメール頂きつつ,予約が始まったのを見て購入させていただきました。
それまでにも,金沢のお菓子は良心的な値段で、本物の美味しさだと感じています。
ちなみに昨年初めていただいた福梅が本当に美味しかった為、今年も再度注文させていただきました。昨年は,再度追加でオーダーしようと思った時,すでに販売が終わってしまっていて、季節ものだと知り、ずっと心残りだった為、今回購入できて良かったです。
特にモナカの皮についている砂糖のジャリジャリ感が好きだったのですが、今回気持ち砂糖がけが少なめなのかと感じた為,星四つにさせていただきました。私の勘違いだったらすみませんー。
でも,モナカのパリパリ感や,あんこの豆の甘さや硬さなどバランスが良くて,美味しくいただきました。
また機会ありましたら,よろしくお願いいたします。
お店からのコメント
この度は「福梅 10個入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。また、大変丁寧で温かいご感想をお寄せくださり、心より感謝申し上げます。
日頃より、私どものお菓子を「良心的な値段で、本物の美味しさ」だと評価してくださっているとのこと、重ねて御礼申し上げます。特に当店の福梅を「冬の定番」として心待ちにしてくださり、予約開始を機にご購入いただけたことは、大変嬉しく、光栄に存じます。
昨年に引き続き、今年もご注文いただけたこと、そして昨年の販売終了を残念に思ってくださっていたこと、大変光栄に存じます。今回無事にお届けできて本当に良かったです。
一方で、貴重なご意見として「モナカの皮についている砂糖のジャリジャリ感」をお気に召してくださっていたにも関わらず、今回「気持ち砂糖がけが少なめなのかと感じた」とのこと、真摯に受け止めます。福梅の砂糖がけは職人が手作業で仕上げており、季節や環境により僅かな差が生じることがございます。お客様が重要視してくださっているこの「ジャリジャリ感」は福梅の魅力の一つであると認識しておりますので、今後、砂糖の砂糖がけのバランスについて、製造部門と共有し、より多くのお客様にご満足いただける品質の維持に努めてまいります。
しかしながら、「モナカのパリパリ感や、あんこの豆の甘さや硬さなどバランスが良くて」と、全体としては美味しくお召し上がりいただけたようで安堵いたしました。
今後とも、皆様に愛される金沢のお菓子を作り続けてまいりますので、またの機会がございましたら、ぜひよろしくお願いいたします。福梅で、どうぞ暖かく良いお年をお迎えくださいませ。


お店からのコメント
この度は、「冬だより 3号」をご利用いただき、心より感謝申し上げます。
「いつも上品な美味しさと美しい包みで安心してどなたにでも差し上げられます」という、この上ないお褒めの言葉をいただき、大変光栄でございます。私どもは、お菓子の味はもちろんのこと、加賀百万石の老舗としての品格を添えるべく、包装や佇まいにも細心の注意を払っております。お客様の「安心感」につながっていること、何より嬉しく思います。
また、「いろいろな種類のお菓子の詰め合わせがあると嬉しい」という貴重なご意見もありがとうございます。季節の移ろいに合わせて、より多くの方にお喜びいただける多様な詰め合わせをご用意できるよう、今後の商品開発の参考にさせていただきます。
これからも、安心して大切な方へお贈りいただけるよう、品質の維持・向上に努めてまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。