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お客様の声

  • 浜松の男性 様
  • 投稿日:2026年01月03日

昭和35年頃 まだ中村町小学校3年生でした。あれから65年の歳月が過ぎましたけど、お正月に食べた福梅の味を覚えてました。孫と娘2人家族 お正月に静岡茶と美味しく頂きました。

お店からのコメント

中村町小学校に通われていた頃の、65年も前の大切な思い出をお聞かせいただき、誠にありがとうございます。

昭和35年当時、金沢の厳しい冬の中で召し上がった「福梅」の味を、今も鮮明に覚えていてくださったことに、職人一同、胸が熱くなる思いでございます。長い歳月を経て、今度は娘様やお孫様と共に、香り高い静岡茶と合わせて福梅を味わっていただく……。時代を超えて受け継がれるご家族の団らんに立ち会えましたこと、菓子屋としてこれ以上の幸せはございません。

金沢の冬の象徴である福梅が、お客様にとって「ふるさとの味」であり続けられるよう、これからも伝統の製法を頑なに守り続けてまいります。 新しい一年が、お客様とご家族の皆様にとって福多きものとなりますよう、金沢よりお祈り申し上げます。またのご利用を心よりお待ちしております。

  • フナキ 様
  • 投稿日:2026年01月03日

私が個人的に好きな和菓子です。お客さんの社員人数にぴったりで、若い人からも「おいしいです」の
評価を頂き、毎年お送りしています。良いお菓子を食べて頂き喜んで頂くと、お送りした当方もうれしくなります。

お店からのコメント

毎年、大切なお届けものに「千歳」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 送り主様が自信を持って「好き」と仰るお菓子をお選びになり、それが先方の皆様の笑顔に繋がっていること、私共も大変嬉しく拝読いたしました。

特に、若い世代の方々にもその美味しさを認めていただけたことは、伝統の味を次代へ繋ぐ糧となります。「お送りした当方もうれしくなる」というお言葉は、菓子屋にとって最高の褒め言葉でございます。これからも皆様の信頼にお応えできるお菓子をお届けしてまいります。今後とも末永いお付き合いをよろしくお願い申し上げます。

  • フナキ 様
  • 投稿日:2026年01月03日

毎年お歳暮で、友達や、大事なお客様に森八さんの和菓子をお送りしています。
加賀百万石御用達のおいしい和菓子と喜んでいただいています。
毎年、年末に届くのを期待されていますので、今後も継続してお送りするつもりです。

お店からのコメント

毎年、大切なお友達やお客様へのご挨拶に「吟撰菓」をご用命いただき、誠にありがとうございます。 「加賀百万石御用達の味」として、先方様にも楽しみにお待ちいただいているとのこと、安堵するとともに大変光栄に存じます。

お贈り先様の期待にお応えし続けることは、私共が伝統を繋ぐ上での大きな使命でございます。これからも「間違いのない贈り物」として安心してお選びいただけるよう、一品一品、誠心誠意お作りしてまいります。今後とも末永いお付き合いを、何卒よろしくお願い申し上げます。

  • マイピアノ 様
  • 投稿日:2026年01月03日

福梅は、お正月におばあちゃんちのお家に帰ると、いつもこたつの上にありました。
小さい頃からとっても身近にあるお菓子です。

今回は、高齢になりなかなか故郷に帰れない両親のために、お正月お祝い用に致しました。
とても懐かしがってくれて、喜んでくれました!

お店からのコメント

素敵なエピソードをお寄せいただき、誠にありがとうございます。

「おばあちゃんのお家のこたつにあった福梅」という、温もり溢れる思い出を拝読し、私共まで懐かしく幸せな気持ちにさせていただきました。お客様にとって、幼い頃からそれほど身近な存在であったことを大変光栄に存じます。

なかなか故郷へお帰りになれないご両親様へ、お正月の「懐かしさ」をお届けできたこと、私共も安堵いたしました。紅白の福梅を目にされ、一口召し上がることで、金沢の冬の空気やご家族の思い出が鮮やかに蘇ったのではないでしょうか。

これからも、時代が変わっても「変わらぬ故郷の味」として、皆様の心に寄り添い続けてまいります。 またのご用命を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

  • UーChen 様
  • 投稿日:2026年01月03日

お正月の自宅用に購入しました 「福梅」は米飴のお味なのかほんのり黒糖のようなねっちりしっかりしたあんとしっとりしたかわのコンビネーションがおいしいです
「加賀てまり」もたっぷりしたあんが好評でした 自宅用のセットは包装も簡易ですが手軽でよいと思いました(どなたかにお贈りするのに自分でもいただいておきたいものですので)

お店からのコメント

この度は、ご自宅用セットをご利用いただき誠にありがとうございます。

「福梅」餡の食感や、米飴由来の深いコクを存分に味わっていただけたようで、大変嬉しく拝読いたしました。福梅餡と最中種との調和は、私共が最も大切にしているこだわりの一つでございます。また「加賀てまり」の餡についても、ご家族皆様に好評とのこと、安堵いたしました。

「贈る前に自分でも味わっておきたい」というお客様の温かなお心遣い、素晴らしいことと存じます。ご自宅用セットは包装を簡略化しておりますが、その分お気軽に弊店の味をお試しいただけるようご用意しておりますので、お役に立てて何よりでございます。

ぜひ、今回の体験を贈り物の際のご参考にしていただければ幸いです。またのご用命をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • Noa 様
  • 投稿日:2026年01月03日

お正月のお菓子を作るミッションを付けて、クリスマスプレゼントとして購入しました。子供には難しい手順もありましたが、大人と一緒にわいわいと作り、美味しくいただきました。動画も見ながら作業できるので、年齢を問わず楽しめると思います。

お店からのコメント

この度は、お子様へのクリスマスプレゼントに「和菓子作り体験セット」をお選びいただき、誠にありがとうございました。

「お正月のお菓子を作る」という素敵なミッション、お子様にとって忘れられない冬の思い出になったのではないでしょうか。少し難しい手順に大人の方と一緒に挑戦し、わいわいと賑やかに過ごされたひとときこそが、何よりの隠し味になったことと存じます。

動画解説もご活用いただき、仕上がりだけでなく「作る過程」まで楽しんでいただけたようで安堵いたしました。自分で一生懸命作ったお菓子の味は、きっと格別だったことでしょう。

季節ごとに内容を変えてお届けしておりますので、またぜひ皆様で新しいミッションに挑戦してみてくださいね。またのご利用を心よりお待ちしております。

  • ひい 様
  • 投稿日:2026年01月03日

金沢の友人から金沢のお正月のお菓子だよと教えてもらい、以降帰省の際にはお土産の定番となっています。甘すぎず、父母も子供たちも美味しい!と喜んで食べています。新しい一年を迎える時そこにあるお菓子です。

お店からのコメント

素敵なメッセージをありがとうございます。 ご友人様からのご紹介をきっかけに、大切な帰省のお供として「福梅」をご愛顧いただいておりますこと、心より御礼申し上げます。

「新しい一年を迎える時にそこにあるお菓子」とのお言葉、金沢の冬の伝統を繋ぐ私共にとって、これほど心に響く励ましはございません。ご両親様からお子様まで、皆様でその美味しさを分かち合っていただけているとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。

これからも、ご家族の新年を彩る変わらぬ味をお届けしてまいります。新しい一年が、皆様にとって健やかで幸多きものとなりますよう、金沢よりお祈り申し上げます。

  • やそっち 様
  • 投稿日:2026年01月03日

新年に故郷の和菓子を遠方にいながらにして戴けた事にとても感謝しております。
子供の頃から食べてきた福梅のみならず、新しい和菓子も堪能いたしました。

お店からのコメント

この度は「ご自宅セット ミニ(迎春)」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 遠方にお住まいとのこと、新しい一年の始まりに弊店のお菓子を通じて故郷・金沢を思い出していただけたこと、私共も大変感慨深く拝読いたしました。

子供の頃から親しまれてきた「福梅」の変わらぬ味わいと、新しい和菓子との出会いの両方を堪能していただけたことは、伝統を守りつつ新しい挑戦を続ける私共にとって大きな励みとなります。 これからも、どこにいらしても「金沢の心」をお届けできるよう精進してまいります。またのご用命を心よりお待ちしております。

  • おさむ 様
  • 投稿日:2026年01月03日

オンラインでの注文をさせていただきました。
入力画面がとてもわかりやすく発注内容の確認も誤りが無いような記述で丁寧な印象をうけています。

発送の通知もしっかりしていて、予定どおり到着しました。

お陰様で正月の親族の集まりで渡すことができました。

福梅は子供のころから食べていた馴染みのある懐かしいお菓子です。
変わらぬ美味しさとぱりっとした触感で幸せな気持ちになりながらいただきました。

お店からのコメント

この度は、オンラインショップにて「福梅」をご注文いただき、誠にありがとうございました。

入力画面や発送通知の体制について、丁寧な印象とお褒めの言葉をいただき、大変光栄に存じます。大切な親族のお集まりに向けて、確実にお届けすることが私共の使命でございますので、無事に予定通り到着し、皆様の手に渡ったとお伺いして安堵いたしました。

また、お子様の頃から馴染みのある「福梅」を、当時の思い出と共に召し上がっていただけたとのこと、私共も幸せな気持ちで拝読いたしました。もなか種の食感と、中の餡の調和を「変わらぬ美味しさ」と仰っていただけることは、伝統を守る職人にとって何よりの励みとなります。

これからも、安心してお買い物いただけるサービスと、変わらぬ金沢の味をお届けできるよう努めてまいります。またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • クニクニ 様
  • 投稿日:2026年01月03日

綺麗で、楽しいお菓子なので、お年賀の舞鶴に添えて差し上げます。初稽古にも使わせて頂くので、皆さんの喜こぶお顔を見るのが楽しみです。

お店からのコメント

この度は「辻占」をご用命いただき、誠にありがとうございます。 縁起の良い「舞鶴」に添えて、初稽古の場でお使いいただけるとのこと、大変光栄に存じます。

辻占をそっと割り、中から現れる言葉に一喜一憂するひとときは、金沢のお正月の醍醐味でございます。背筋の伸びる初稽古の合間に、皆様の和やかな笑顔が広がる一助となればこれ以上の幸せはございません。 輝かしい新年の門出にふさわしいお席となりますよう、金沢よりお祈り申し上げます。

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