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お客様の声
- スミレ 様
- 投稿日：2025年03月23日
小1息子と小6姪っ子が、夢中になって楽しんで作っていました。息子は桜と鶯を、姪は花かんざしと、更に同じ材料で森八さんのYouTubeを見ながらもう1パターンの生菓子を作りました。小1、小6それぞれの難易度で、苦労する箇所もあった様子でしたが本当に楽しそうに作って、その後お抹茶を点てて美味しくいただきました。
ちなみに他の2点の生菓子は、私と母でそれぞれ作りました。大人が作るのも楽し過ぎます。色味のグラデーションを綺麗に見える様に努力したり、黒文字で美しい模様を描くのを工夫したり…。とても楽しい時間を過ごせました。
そして何より、練切りが、本当に美味しい！
しっとり、むっちり、甘過ぎない上品な味…思い出しただけでまた食べたくなります。
季節毎にお取り寄せして、またみんなで練切り作り体験をしたいです。
お店からのコメント
この度は、お彼岸のお供えに「春の宝達」を再度お選びいただき、誠にありがとうございます。
リピートして正解だったというお言葉、大変嬉しく、光栄に存じます。お客様に喜んでいただけたことが、私たちにとって何よりの励みとなります。
これからも、お客様にご満足いただけるよう、季節ごとに素材や製法にこだわったお菓子作りを続けてまいります。
今後とも、森八をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
- りか 様
- 投稿日：2025年03月22日
主人の実家が金沢なので森八さんが美味しいことは知っていました。帰省の度に、百番街で買っていましたし、茶屋街にもお邪魔していました。
今回は、職場で異動される方々に差し上げるものを考えていて、、、森八さんに決めました。
異動される方のお一人が栄養士さんで、とってもグルメだからです。
6個入りと3個入りを買いました。
皆さん、喉ごしの良さと、餡の深い味わいに喜んでくれています。
また、利用させていただきます。
お店からのコメント
この度は、【3/15より発送】季すずやか 6個入 をお選びいただき、誠にありがとうございます。
ご主人様の実家が金沢で、森八のお菓子をよくご存知とのこと、大変嬉しく存じます。百番街や茶屋街にもお立ち寄りいただいているのですね。重ねて御礼申し上げます。
今回、異動される方々への贈り物として「季すずやか」をお選びいただいたとのこと、光栄に存じます。特に、グルメな栄養士の方にも喜んでいただけたようで、私たちも大変嬉しく思います。
「季すずやか」は、喉ごしの良さと餡の素材の良さが特徴で、多くのお客様にご好評いただいております。皆様に喜んでいただけたことは、私たちにとって何よりの励みとなります。
これからも、お客様に喜んでいただけるようなお菓子作りを目指してまいります。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。お客様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
この度は、ホワイトデーのお返しに「季節の詰合せ（春）3号」をお選びいただき、誠にありがとうございます。
お義母様に大変喜んでいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく、光栄に存じます。リピート決定というお言葉、重ねて御礼申し上げます。
「季節の詰合せ（春）」は、春の訪れを感じていただけるよう、素材選びから製法、そして見た目の美しさにもこだわって作ったお菓子です。皆様に美味しく召し上がっていただけたこと、そしてリピートしたいと思っていただけたことは、私たちにとって何よりの喜びです。
これからも、お客様に喜んでいただけるようなお菓子作りを目指してまいります。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。お客様のまたのご利用を心よりお待ちしております。
- 彩 様
- 投稿日：2025年03月19日
20年以上前に、本店へ伺って購入したのが始めでその後何度か注文して、楽しんでいました。
久しぶりに注文し、至福の時間を過ごしました。発送も早く、あっという間に手元に届きました。
ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
お店からのコメント
この度は、「金こはく銀こはく」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
20年以上前から、本店にも足をお運びいただき、長きにわたり森八の和菓子をご愛顧いただいているとのこと、大変光栄でございます。
久しぶりのご注文で、至福のひとときをお過ごしいただけたとのこと、私どもも大変嬉しく思います。
発送についても、お褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。
これからも、お客様に喜んでいただけるよう、伝統の味を守りながら、新しい和菓子の可能性にも挑戦してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
- Sleepysheepy 様
- 投稿日：2025年03月19日
自宅から遠くはなれた病院に長期入院のため、注文させていただきました。綺麗なお箱を開けると、事前予告ページのものが、長距離運送されたとは思えない綺麗な状態で届きました。
普段以上に、上生菓子の情景を味わいながら、満喫しました。
特に、曲水が気に入りました。
お味は上品な餡で、普段、個人の趣味で練りきりを始めたのですが、こちらは、柔らかでほろっとする感触で、餡の香りを感じました。中餡の種類が豊富で色々味わえたのも、とても良かったです。次回の到着が待ち遠しいです。よろしくお願いいたします。
お店からのコメント
この度は、【定期便：月2回】 上生菓子 4個入 をご利用いただき、誠にありがとうございます。
長期入院中の貴重なお時間を、当店の上生菓子と共にお過ごしいただけたとのこと、大変光栄に存じます。
遠方からの配送にもかかわらず、美しい状態でのお届け、そして上生菓子の情景や味わいを存分にお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
特に「曲水」をお気に召していただき、ありがとうございます。上品な餡の味わい、柔らかくほろっとした食感、餡の香りなど、細部にまでこだわった上生菓子をお楽しみいただけたようで、職人一同、大変励みになります。
中餡の種類も豊富で、色々とお試しいただけたとのこと、嬉しく思います。
「次回の到着が待ち遠しい」というお言葉を励みに、今後も心を込めて上生菓子をお届けいたします。
一日も早いご回復を心よりお祈り申し上げます。
今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
- 貝母 様
- 投稿日：2025年03月19日
私は幼少の頃から和菓子一辺倒で、特に葛を使った和菓子大好きです。
味わって頂こうと思っていたのですが、美味しくて美味しくてあっという間に平らげてしまいました。
お店からのコメント
宝達葛くずきりをお気に召していただき、大変嬉しく思います。
幼少の頃から和菓子がお好きで、特に葛を使った和菓子がお好きとのこと、当店としても大変光栄です。
「味わって頂こうと思っていたのですが、美味しくて美味しくてあっという間に平らげてしまいました。」というお言葉、職人一同、大変励みになります。
宝達葛くずきりは、厳選された宝達葛を使用し、熟練の職人が丁寧に作り上げております。つるりとした喉越しと、上品な甘さが特徴です。
お客様に美味しく召し上がっていただけるよう、素材と製法にこだわっております。
今後もお客様にご満足いただけるよう、より美味しい和菓子作りに励んでまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
ホワイトデー限定上生菓子 4個入をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
「上品で、間違いなく美味しかったです。」というお言葉、大変嬉しく思います。
ホワイトデー限定の上生菓子は、素材選びから製法まで、細部にまでこだわり、熟練の職人が一つ一つ丁寧に作り上げております。
お客様に喜んでいただけるよう、見た目にも美しく、味わい深い上生菓子を追求しております。
今後も、季節ごとに様々な上生菓子をご用意してまいりますので、ぜひお楽しみください。
またのご利用を心よりお待ちしております。
- 日外和代 様
- 投稿日：2025年03月19日
差し上げた方から、
不思議なおいしさだと聞きました。
羊羹なのにそれほど甘くなく、チョコレートでもなく、初めて
食べた味だったそうです。
自分用にも買ったら良かったと思いました。
お店からのコメント
チョコ羊羹詰合せ WD 5本入をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
差し上げた方から「不思議なおいしさ」とのお言葉をいただき、大変嬉しく思います。
当店のチョコ羊羹は、羊羹とチョコレートのそれぞれの良さを引き出し、絶妙なバランスで調和させた、まさに「初めての味」をお楽しみいただけるよう、試行錯誤を重ねて作り上げました。
羊羹のしっとりとした口当たりと、チョコレートの濃厚な風味、そして甘さ控えめの奥深い味わいは、多くのお客様にご好評いただいております。
「自分用にも買ったら良かった」というお言葉、大変光栄です。ぜひ次回はご自身用にもお試しいただければと思います。
今後も、皆様に喜んでいただけるような、新しい和菓子の可能性を追求してまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
- たぁくん 様
- 投稿日：2025年03月18日
自宅用に購入しました。以前石川県に旅行に行った際に宿泊施設で出されてから何度か購入してます。
確かその時は、求肥が中に入っていたプレミアム宝達だった気がします。とても美味しかったです。
お店からのコメント
「春の宝達・宝達詰め合わせ 14個入」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
以前、石川県へご旅行された際に、宿泊施設で当店の「宝達プレミアム」をお召し上がりいただき、その後も何度かご購入いただいているとのこと、大変光栄に存じます。
「宝達プレミアム」は、求肥を包み込んだ贅沢な一品で、多くのお客様にご好評いただいております。
ご自宅用として、当店の詰め合わせをお選びいただき、重ねて御礼申し上げます。
今回の詰め合わせでは、定番の「宝達」に加え、春限定の味わいもお楽しみいただけるよう、様々な種類をご用意いたしました。
ぜひ、ご家族皆様で、春のひとときを和菓子と共にお過ごしいただければ幸いです。
今後も、お客様にご満足いただけるよう、素材と製法にこだわり、美味しい和菓子作りに励んでまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
この度は、和菓子作り体験セット（春の上生菓子）をお楽しみいただき、誠にありがとうございます。
お子様たちが夢中になって作られている様子や、大人の方々も創作に工夫を凝らして楽しんでいらっしゃるご様子が目に浮かび、大変嬉しく思います。
練り切りの味わいについても、「しっとり、むっちり、甘過ぎない上品な味」と、ご満足いただけたようで、何よりでございます。季節ごとに異なる練り切りをご用意しておりますので、ぜひまた皆様で和菓子作り体験をお楽しみください。
お客様のまたのご利用を、心よりお待ちしております。