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お客様の声
お店からのコメント
この度は「千歳 10個入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
お父様が昔からお好きなお菓子とのこと、そして今年の父の日に大変お喜びいただけたと伺い、私どもも大変嬉しく存じます。
「千歳」が、お父様にとって思い出深いお菓子であり、また父の日の素敵な贈り物となれたこと、何よりの喜びでございます。
これからも、皆様の心に残る、変わらぬ美味しさのお菓子をお届けできるよう、精進してまいります。今後とも森八をご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は「水柳 1本入」へのお声、誠にありがとうございます。
「涼しげで美しい」とのお言葉、大変光栄でございます。羊羹部分の餡の豊かな香りと、寒天部分の楽しい歯ごたえをご堪能いただけたとのこと、また「見た目も食べ応えも満点の夏の逸品」とまでお褒めいただき、職人一同、大変嬉しく拝見いたしました。
水柳が、お客様の夏のひとときに涼やかさと喜びをお届けできたこと、何よりでございます。
これからも、夏の風情を感じさせる美しく美味しいお菓子作りに精進してまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。
- 雪子 様
- 投稿日：2025年06月20日
創業四百年を迎えられ、おめでとうございます。記念誌「400年の夢 和菓子たちの詩」の刊行も重ねておめでとうございます。美しい写真と共に、森八さんの歴史が大変分かりやすくまとめられています。季節の生菓子も大変魅力的で、写真に納められているお菓子の一つ一つに、実際に出会えることを楽しみに日々を過ごしたいと思います。千年先の平和と幸せを、森八さんのお菓子とともに、、、
お店からのコメント
記念誌について、「美しい写真と共に、森八の歴史が大変分かりやすくまとめられている」とのお言葉、大変光栄に存じます。また、掲載されている季節の生菓子にご興味をお持ちいただき、実際にそれらのお菓子と出会えることを楽しみに日々を過ごしていただけるとのこと、作り手としてこれほど嬉しいことはございません。
「千年先の平和と幸せを、森八のお菓子とともに」という、温かく心に響くお言葉を頂戴し、深く感謝申し上げます。弊舗は、これからも日本の美しい四季と伝統を和菓子に込め、皆様に喜びと安らぎをお届けできるよう、一層精進してまいる所存です。
今後とも森八を温かく見守り、ご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は「玄」大棹 1本（黒羊羹）へのお声、誠にありがとうございます。
数ある羊羹の中から森八の羊羹を「いちばん美味しい！」とまでおっしゃっていただき、大変光栄でございます。弊舗の羊羹の「とりこになっております」とのお言葉、職人一同、これ以上の喜びはございません。
四百年の歴史の中で培われた伝統の技と、選び抜かれた素材で作り上げる森八の羊羹が、お客様にご満足いただけていること、心より嬉しく思います。
これからもお客様にご愛顧いただけますよう、変わらぬ美味しさを追求してまいります。今後とも森八の羊羹を末永くご贔屓くださいますようお願い申し上げます。
- 雪子 様
- 投稿日：2025年06月19日
大変なご苦労をなさっていらっしゃったことが、非常によくわかりました。良い方向に変わって来られたからこその、復活と更なる繁栄。大切なご家族様の絆。
原点を見つめ、足元をしっかり。堅実と誠実さ、ひたむきなご努力。お客様も働いていらっしゃるお仲間の皆様も、ひと様を大切になさっていらっしゃるお心であるからこそ、成功なさっていらっしゃるように思います。
自分の経験を思いながら、沢山のことを学ばせて頂きました。これからの日々に、自分なりに活かさせて頂きたいと思います。有難うございました。
お店からのコメント
この度は、森八女将の著書『この人生をありがとう』をお読みいただき、誠にありがとうございます。
ご丁寧に温かいメッセージをお寄せくださり、心より感謝申し上げます。
私どものこれまでの歩み、そして家族や仲間との絆について、深くご理解いただけたこと、大変嬉しく存じます。決して平坦ではなかった道のりではございますが、原点を見つめ、お客様や共に働く仲間を大切にする心を忘れずに、ひたむきに努力を重ねてまいりました。その中で得た教訓や学びが、少しでも皆様のお心に響いたのであれば幸甚に存じます。
お客様ご自身の経験と重ね合わせ、多くのことを学ばせていただいたとのお言葉、そしてこれからの日々に活かしてくださるとのこと、これほど光栄なことはございません。
私ども森八は、これからも堅実と誠実さを旨とし、お客様に喜んでいただける菓子作り、そして「人」を大切にする経営を続けてまいります。
このご縁に心より感謝申し上げますとともに、今後とも森八を温かく見守っていただけますようお願い申し上げます。
- 雪子 様
- 投稿日：2025年06月19日
優しいわらび餅に、きな粉と黒蜜！ 好きな方には、たまらない！って感じです。
わらび餅をもっと柔らかく、粘りや弾力がある感じ？ぼよよんと頂くには、どんなちょっとしたひと手間をかけると良いのかなぁ～と、楽しみながら頂きました。
お店からのコメント
この度は「わらびもち 2個入お試し袋」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
優しいわらび餅にきな粉と黒蜜の組み合わせを、「好きな方にはたまらない！」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
わらび餅の食感について、より柔らかく、粘りや弾力がある「ぼよよん」とした状態にするための工夫にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。
冷やしても美味しいですが、少し締まりますので、弾力をお楽しみいただく場合は常温で召し上がっていただくことをお勧め致します。
この度は貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。これからもお客様にお喜びいただける商品を提供できるよう、努めてまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、お願い申し上げます。
- 雪子 様
- 投稿日：2025年06月19日
加賀棒茶、赤崎いちご、ルビーロマン、いずれも地元の代表的な名産品で、そのコラボレーションが絶妙です。地元愛に溢れた、それぞれの一品。
冷やして、一つ一つ大切に頂きました。中から色々出てきて、とても楽しめます。
上品な中に愛らしさを感じるゼリーです。早速、親戚にも贈りました！
お店からのコメント
この度は「和の夏ゼリー 3本入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
加賀棒茶、赤崎いちご、ルビーロマンと、石川県が誇る代表的な名産品を使用したゼリーを「地元愛に溢れた、それぞれの一品」とのお言葉をいただき、大変光栄でございます。それぞれの素材の絶妙なコラボレーションをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
冷やして一つ一つ大切にお召し上がりいただき、中から現れる様々な具材がお客様に楽しさをお届けできたこと、また「上品な中に愛らしさを感じるゼリー」とのお言葉をいただき、作り手としてこれほど嬉しいことはございません。
早速、大切なご親戚様にもお贈りいただけたとのこと、重ねて御礼申し上げます。森八の「和の夏ゼリー」が、お客様とご親戚様の夏のひとときを彩る一助となれば幸いです。
これからも、地元の素晴らしい素材を活かした、美味しく楽しいお菓子作りに精進してまいります。今後とも森八をご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。
- 雪子 様
- 投稿日：2025年06月19日
熱中症対策に、ピッタリ！ これはいい！ という感じです。
洗練された森八さんの黒羊羮に、能登のミネラルたっぷりのお塩が入って、
食欲の出ない急な夏でも、とても美味しく頂けました。
これからの激暑を乗り切るには、安心の一つ、になりますね。
携帯しても頂きやすい工夫がされています。
中の袋も、外箱も、伝統の和とモダンさを織り混ぜた上品で素敵なパッケージ。
名実ともに四百年の歴史。気持ちがとても和みました。有難うございます。
お店からのコメント
この度は「能登の宝の塩羊羹 3本入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
「熱中症対策にピッタリ！」「これはいい！」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。能登のミネラルたっぷりのお塩を加えた弊舗の塩羊羹が、食欲の出にくい暑い夏でも美味しくお召し上がりいただけたとのこと、何よりでございます。これからの厳しい暑さを乗り切るための「安心の一つ」としてお役立ていただけるとのお言葉、大変光栄に存じます。
携帯しやすい工夫や、伝統とモダンさを織り交ぜたパッケージデザインについてもご評価いただき、ありがとうございます。お客様に心地よさと安心をお届けできたこと、森八四百年の歴史を感じていただけたこと、心より嬉しく思います。
これからもお客様の健康と心に寄り添うお菓子作りに精進してまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は「舞鶴 16個入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
ご結婚式で帰省された息子様が、職場の皆様へのお手土産として弊舗の「舞鶴」をお選びくださったとのこと、大変光栄に存じます。
お抹茶だけでなく、コーヒーや紅茶にも合うとのお言葉、そして皆様にお喜びいただけたとのこと、私どもも大変嬉しく拝見いたしました。「舞鶴」が、皆様の素敵なひとときの彩りとなりましたこと、何よりでございます。
これからも、様々な場面で皆様にお喜びいただけるお菓子作りに精進してまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は「舞鶴 16個入」をご購入いただき、誠にありがとうございます。
「上品なお菓子で、茶席で喜んでいただきました」とのお言葉、大変光栄でございます。舞鶴が、お茶席の趣を深め、皆様に特別な時間をお届けできたこと、私どもも大変嬉しく存じます。
これからも、伝統の技と心を込めて、皆様にご満足いただける和菓子作りに精進してまいります。
今後とも森八をご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。