お客様の声







- ろべると 様
- 投稿日:2025年04月02日
今回は、私が取締役を退任するにあたっての職場へのお礼品として使わせていただきました。自宅用として少量を追加発注しましたが、相変わらず上品なお味でした。やはり砂糖の質が違いますよね。知らぬ間に家族がほとんど食べてしまいました。
思い起こせば、一部上場企業に35年間勤めたのですが、1999年に国際部所属の折、当時の社長がアルゼンチンへ出張した時の記録を読みました。そこには、現地へ手土産をご用意するにあたって社長の意向を確認したところ、「手土産は森八に決まってるだろう!」と一言あった由。その頃は通販などあるわけもなく、スタッフが右往左往して金沢支店へ依頼したのか、何とか入手したとのことでした。その記録を読んで「森八ってどんなお菓子?」と一度自ら食べてみたいと思い、小松へ出張した際に初めて長生殿と宝達を購入、以来時々購入してきました。
いつまでも製菓の伝統を守っていただき、素晴らしいお菓子を提供して下さることを願っております。
お店からのコメント
お客様、この度は「春の宝達 14個入」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
取締役ご退任のお祝いの品として、当店のお菓子をお選びいただき、大変光栄に思います。また、ご自宅用にも追加でご注文いただき、重ねて御礼申し上げます。
「相変わらず上品なお味でした」「やはり砂糖の質が違いますよね」というお言葉、ありがとうございます。素材選びから製法まで、細部にまでこだわって作っているお菓子ですので、お客様にそのように評価していただけて、大変嬉しく思います。
お客様の思い出に残るエピソードをお聞かせいただき、ありがとうございます。35年間の長きにわたり一部上場企業にお勤めになられた中で、当店の名前を聞き、実際にお召し上がりいただいたとのこと、大変光栄です。
「いつまでも製菓の伝統を守っていただき、素晴らしいお菓子を提供して下さることを願っております」というお言葉、ありがとうございます。これからも、お客様にご満足いただけるような和菓子作りに励んでまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。






- QUEEN TECHNO 様
- 投稿日:2025年04月02日
春っぽくて、めっちゃほっこりする和菓子セットです。
森八さんの「春の宝達・宝達詰め合わせ 14個入」、これほんとに癒されます。
見た目も可愛くて、箱を開けた瞬間「わぁ~春だ~」ってなる感じ。
しっとりした生地の中に、やさしい甘さのあんこ。食べるとほわっと幸せな気持ちになる。お茶と一緒に食べると最高だし、疲れたときにちょっとつまむのもアリ。
ギフトとしても最高でした。
高齢の方にも優しい柔らかさ。
お若い方々には上品さが春のごほうびタイムにぴったりと。
幸せなひと時を過ごせたこと、とても幸せです。
ありがとうございます。
お店からのコメント
この度は「春の宝達・宝達詰め合わせ 14個入」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
春を感じる和菓子セットにご満足いただけたとのこと、大変嬉しく思います。「箱を開けた瞬間『わぁ~春だ~』ってなる感じ」というお言葉、ありがとうございます。見た目にもこだわって詰め合わせましたので、お客様にそのように感じていただけて、大変光栄です。
しっとりとした生地と優しい甘さの餡、お茶請けや疲れた時のおやつにもぴったりですよね。お客様の仰る通り、老若男女問わずお楽しみいただける詰め合わせですので、ギフトにもおすすめです。
「幸せなひと時を過ごせた」というお言葉、ありがとうございます。私たちも、お客様に幸せな気持ちになっていただけるような和菓子を作りたいと願いながら、日々精進しております。
これからも、お客様にご満足いただけるような和菓子作りに励んでまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。






- 秋エナガ 様
- 投稿日:2025年04月01日
友人と2人で3パターンづつ作りました。
作ったことがないので、とりあえず一番上にあった、ピンクのお花(桜花)をつくっていました。
桜花は、見た感じ作っていましたが、なかなかうまくいかなかったです、
でも、その紙に作り方QRコードがあり、ひらくと分かりやすい、YouTube動画がありました。
動画をみるとわかりやすく、
ちゃんと作ることができました。
私は、動画が少し早い感じがしたので、ゆっくり止めながらやりました。
その紙には、桜花、さえずり、花かんざしの3種しか載っていませんでしたが、QRコードひらいたらあと、別の3種があり
合計6パターンできました。
楽しかったし、美味しかったし、良かったです!
お店からのコメント
お客様、和菓子作り体験セット(春の上生菓子)をご購入いただき、誠にありがとうございます。
ご友人の方と楽しく和菓子作りをされたご様子が目に浮かび、大変嬉しく思います。初めての和菓子作りで、桜花を作るのに苦労されたとのことですが、QRコードの動画をご活用いただき、上手に作ることができたとのこと、安心いたしました。
動画の速度についてのご意見、ありがとうございます。今後の動画制作の参考にさせていただきます。
また、紙面には3種類しか記載がなかったものの、動画で別の3種類も作ることができたとのこと、ありがとうございます。お客様に6種類もの和菓子作りを楽しんでいただけたこと、大変嬉しく思います。
「楽しかったし、美味しかったし、良かったです!」というお言葉、ありがとうございます。私たちも、お客様に和菓子作りを通して楽しい時間と美味しい和菓子をお届けできるよう、日々努力しております。
これからも、お客様に喜んでいただけるような商品とサービスを提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。

お店からのコメント
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、「能登の宝の塩羊羹」につきまして、「とてもしなやかな味だった」との嬉しいご感想をお聞かせいただき、重ねて御礼申し上げます。
「能登の宝の塩羊羹」は、奥能登珠洲の伝統的な揚げ浜式製塩法で作られた貴重な塩を使用し、小豆の風味を引き立てる絶妙な塩加減を追求しております。その繊細な味わいを「しなやか」と表現していただけたこと、大変光栄に存じます。
お召し上がりになられた方にもお喜びいただけたとのこと、何よりでございます。
今後とも皆様にご満足いただけるお菓子作りに励んでまいりますので、またのご利用を心よりお待ちしております。






- みなみかわ 様
- 投稿日:2025年03月28日
新しい職場への手土産として購入しました。
職場の皆さん喜んで下さり良かったです。その後、このお菓子がテレビで紹介されたと話題になりました。
また機会があれば、よろしくお願いします。
お店からのコメント
この度は、新しい職場への手土産として「春の宝達・宝達詰め合わせ」をお選びいただき、誠にありがとうございます。
職場の皆様に喜んでいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。また、後日テレビでご紹介いただき、私たちも大変光栄に思っております。
「春の宝達」は、春の息吹を感じられるよう、素材選びから製法までこだわって作ったお菓子です。皆様に美味しく召し上がっていただけたこと、そして話題にしていただいたことは、私たちにとって何よりの喜びです。
これからも、お客様に喜んでいただけるようなお菓子作りを目指してまいります。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。お客様のまたのご利用を心よりお待ちしております。






- SNOW 様
- 投稿日:2025年03月27日
いつもお世話になっている方に、私も大好きな葛切りをお送りしました。
先方からも商品届いてすぐにご連絡頂き、とても喜んで頂けたので、森八さんの葛切りを選んで間違いないな!と実感しました。又、宜しくお願い致します!
お店からのコメント
この度は、大切な方への贈り物に弊社の葛切りをお選びいただき、誠にありがとうございます。
先方様にも大変喜んでいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく、光栄に存じます。森八の葛切りは、厳選した素材と伝統の製法で、つるりとした喉越しと上品な甘さが特徴です。お客様にもご満足いただけたようで、何よりでございます。
「森八さんの葛切りを選んで間違いない」というお言葉、大変励みになります。これからも、お客様に喜んでいただける味と品質を守り続けてまいります。
今後とも、森八をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。






- たろうかじゃ 様
- 投稿日:2025年03月26日
20年位前に旅先で見かけてお土産用に購入したが
宿で味見のつもりが一箱全部食べてしまい翌日買い直した。
それ以来3~4年毎に通販で取り寄せしてます
お店からのコメント
この度は、長生殿小墨を長年にわたりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
20年ほど前に旅先でのお土産としてご購入いただいたのがきっかけで、その後も定期的に通販でお取り寄せいただいているとのこと、大変嬉しく、光栄に存じます。
長生殿小墨は、加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、小堀遠州卿の命名、揮毫により生まれた、弊社の代表的なお菓子でございます。上品な甘さと口溶けの良さが特徴で、多くのお客様にご愛顧いただいております。
「宿で味見のつもりが一箱全部食べてしまい、翌日買い直した」というエピソードは、長生殿小墨の美味しさを物語る素敵なエピソードですね。私たちも、お客様にそのような体験をしていただけるお菓子を作ることができ、大変嬉しく思います。
これからも、お客様に喜んでいただける味と品質を守り続けてまいります。
今後とも、森八をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

お店からのコメント
この度は、お彼岸のお供え物に「春の宝達」をお選びいただき、誠にありがとうございます。
お母様にも大変喜んでいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく光栄に存じます。また、「秋は栗だって」というリクエストまでいただき、ありがとうございます。
「春の宝達」は、春の訪れを感じていただけるよう、素材選びから製法までこだわって作ったお菓子です。皆様に美味しく召し上がっていただけたこと、そして季節ごとのリクエストまでいただけたことは、私たちにとって何よりの喜びです。
秋には、栗を使ったお菓子をご用意できるよう、検討させていただきます。これからも、お客様に喜んでいただけるようなお菓子作りを目指してまいります。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。お客様のまたのご利用を心よりお待ちしております。






- keikos 様
- 投稿日:2025年03月24日
蛇玉もなか同様に、義父の7回忌のために購入しました。
私自身は、子供のころから大好きな和菓子で、名古屋に嫁いでからも時々食べたくなり入手しています。
お店からのコメント
この度は、義父様の七回忌のご供養に「千歳」をお選びいただき、誠にありがとうございます。また、「蛇玉もなか」と併せてご購入いただき、重ねて御礼申し上げます。
お客様ご自身も子供の頃から「千歳」がお好きで、名古屋にお嫁入りされてからもお求めいただいているとのこと、大変嬉しく、光栄に存じます。長年ご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
「千歳」は、コクのある甘さと濃厚な餡が特徴で、慶弔どちらの場面でもお使いいただけるお菓子でございます。お客様の思い出と共に、大切なご法要のお供え物としてお選びいただけたこと、大変嬉しく思います。
これからも、お客様に喜んでいただける味と品質を守り続けてまいります。
今後とも、森八をご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。


お店からのコメント
この度は「季節の詰合せ(春)2号」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。
お渡しされた皆様から「すごく美味しかった」というお言葉をいただき、わざわざお取り寄せしてよかったとおっしゃっていただき、大変嬉しく思います。皆様に喜んでいただけたというお言葉は、私たちにとって何よりの励みとなります。
季節の詰合せは、旬の素材を使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に作り上げております。お客様に喜んでいただけるよう、素材選びから製法、そして詰め合わせるお菓子の組み合わせまで、細部にまでこだわっております。
これからも、お客様にご満足いただけるような和菓子作りに励んでまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。