お客様の声






- ぽーみ 様
- 投稿日:2026年02月24日
あんこ好きの主人へ、バレンタインの贈り物として購入しました。
特に羊羹が大好物なので色々と探していたところ、森八さんの商品に惹かれ、こちらを選びました。
主人は「他のあんことは違い、食べた後がすっきりしている。もう一切れ食べたくなる」と大絶賛。
私自身はあんこがあまり得意ではないのですが、ひと口いただいてみると、上品で優しい甘さに驚きました。
今度はイベント用ではなく、自宅用にまたお願いしたいと思っています。
あんこ好きの友人にもぜひ贈りたい一品です。

お店からのコメント
この度は「加賀てまり」をご注文いただき、誠にありがとうございました。
上品な二層の餡の風味をご家族皆様でご堪能いただき、「とりこになった」という身に余るお言葉を頂戴し、職人冥利に尽きる思いでございます。
仰る通り、日本茶はもちろんのこと、コーヒーや紅茶とも相性が良いのがこのお菓子の特徴です。皆様の団らんのひとときを彩る一助となりましたら幸いです。
またのご注文を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は「宝達」をご注文いただき、誠にありがとうございました。
三歳のお孫様にも「大喜び」とお気に召していただけたこと、大変嬉しく、光栄に存じます。
金箔をあしらった「宝達」は、宝達山の金山にちなんだ伝統あるお菓子でございます。その特徴であるモチモチとした皮の食感と、こだわりの餡の味わいをご家族で楽しんでいただけたことは、私共にとって大きな励みとなります。
これからも皆様の団らんに寄り添える菓子作りに励んでまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- つぶあん最高 様
- 投稿日:2026年02月23日
驚異的警戒レベルの雪情報の最中の旅土産に現地にて購入。
食した小さな孫たちから2個目が欲しい!と。
無類のあんこ好き家族です。
2個でも3個でも…と早速注文させていただきました。
目を輝かせて頬張る表情に癒されます。
以前より貴店の商品は現地及び生協さんで購入させていただいておりましたが、城の石との出会いは初めてで、他社の手作り最中と皮の味が異なり、我が家では絶賛です。
丁寧な包装・梱包と希望通りの配送に感謝しています。
ありがとうございました。
お店からのコメント
この度は「お手作り最中 城の石」をご注文いただき、誠にありがとうございました。
大雪の情報が流れる大変な道中、金沢にて当店の菓子を旅のお供にお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
お孫様たちが「2個目が欲しい!」と目を輝かせて頬張ってくださったとのこと、その微笑ましい光景を思い浮かべ、私共も温かい幸せを分けていただいた気持ちです。あんこ好きのご家族皆様に、これほどまでにお気に召していただけたことは、職人にとって何よりの励みとなります。
「城の石」の皮は、石川県産餅米の香ばしさを最大限に活かしており、他とは一線を画す風味を追求しております。そのこだわりを、長年ご愛顧いただいているお客様に見出していただけたこと、大変光栄に存じます。
これからも、丁寧な梱包と共にお客様の元へ真心を込めてお届けしてまいります。春の訪れが待ち遠しい季節ですが、どうぞ皆様、美味しいあんこを囲んで健やかにお過ごしください。こちらこそ、本当にありがとうございました。






- つぶあん最高 様
- 投稿日:2026年02月23日
記録的警戒雪情報の最中の旅土産に購入。
食した小ちゃな孫から2個目が欲しい!と。
折角なので、あんこ大好きな友にもと思い注文いたしました。
4個入れはおしゃれで手土産には最適かなぁと思い、旅土産に数箱購入いたしましたが、箱がすぐに開いてしまうのが難点ですね。
丁寧な梱包で約束通りの配送に感謝いたします。
ありがとうございました。
お店からのコメント
この度は「お手作り最中 城の石」をご注文いただき、誠にありがとうございました。
大雪に見舞われた道中、金沢にて当店の菓子を旅のお供にお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
「小ちゃな」お孫様が、2個目をねだるほど夢中で食べてくださったとのこと、その微笑ましい光景が目に浮かび、私共も幸せな気持ちをお裾分けしていただきました。あんこ好きのご友人にも、その美味しさと笑顔が届きますよう願っております。
また、4個入のパッケージにつきまして、貴重なご指摘をいただきありがとうございます。「手土産に最適」とのお言葉をいただいた一方で、箱が開きやすいことでご不便をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
お客様が大切に持ち運ばれる際、安心してお使いいただけるよう、包材の形状や仕様の改善に向けて真摯に検討してまいる所存です。
丁寧な梱包や配送についても温かいお言葉をいただき、大変励みになります。これからも、お客様のお気持ちに寄り添った品をお届けできるよう努めてまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

お店からのコメント
この度は、他の商品と併せて「能登大納言 きんつば」をご注文いただき、誠にありがとうございました。
食べ比べの一つとしてお選びいただいた中で、能登大納言ならではの豊かな粒感と上品な甘さをお気に召していただけたこと、大変嬉しく存じます。
宝石のように大粒で色艶の良い小豆の風味を、最大限に引き出せるよう一つひとつ丁寧に仕上げております。お客様の「美味しかった」というお言葉を励みに、これからも誠実な菓子作りに精進してまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- 甘党! 様
- 投稿日:2026年02月22日
もともとチョコレートは、食べれば美味しいと思うけれど、自分から積極的に手が出るタイプではないのです。チョコレートそのものと言うより、チョコレート味のスイーツは選ばない派です。森八さんからご案内をいただいた時も、「チョコレートの羊羹?邪道だわ」と思ったくらいで。それなのになぜでしょうか、「森八さんのものなら一体どんなお味になるものやら」と言う単純な好奇心から購入し、食べてびっくり!チョコレートだけれどちゃんと和菓子でもあり、甘みもくどくなくて、もっちり柔らかな食感、なめらかな舌触り、想像を遥かに超えた美味しさでした。以来リピート何回目になるでしょうか。日持ちするので取っておきにして珍しいお客様の時(和菓子派にもチョコレート派にも!)、ちょっとした手土産に、孫一家への差し入れのおまけに、など大切に少しずつ消費して、またバレンタインシーズンを心待ちにするここ数年です。今年も娘の親友にも差し上げて感激され、またファンが増えてました。
お店からのコメント
この度は「チョコ羊羹」をご注文いただき、誠にありがとうございます。
当初は「邪道だわ」と思われていたとのこと、その率直なお言葉に思わず笑みがこぼれてしまいました。それほどまでにチョコレート菓子を敬遠されていたお客様が、私共への信頼から一歩踏み出してくださり、今では毎シーズンの楽しみにしてくださっている…これほど職人冥利に尽きるお話はございません。
羊羹ならではの「もっちりとした食感」と、チョコレートの「なめらかな舌触り」。和と洋が互いの良さを引き立て合う絶妙なバランスを、大切な方々や、お嬢様の親友の方にまで広めてくださり、心より感謝申し上げます。
「またファンが増えた」という心強いお言葉を励みに、これからも想像を超える美味しさをお届けできるよう精進してまいります。来年のシーズンも、またお客様に「やっぱりこれね」と仰っていただける日を、私共も今から心待ちにしております。






- かつこう 様
- 投稿日:2026年02月22日
日本橋三越のあんこ博覧会にて桜餅を購入、たまたま目に止めた葛あんみつが気になり母と食べようと2つ購入
桜餅の餡子の美味しさに目がハートになっている母、あと3個はすぐに食べられる!と言って葛あんみつの期待値が跳ね上がりました
私はアイスを添えて食べるのが好きで食べたのですが2人で目を見合わせてニッコリ 知り合いの方にも食べさせたい!と数件の家に送りました
美味しい物好きな友人は知っていました 初めての人は大喜びで送った私も大喜びです
注文後の早々の対応に感謝です
お店からのコメント
この度は、日本橋三越「あんこ博覧会」にて当店を見つけてくださり、誠にありがとうございました。
桜餅の餡子に目を輝かせてくださったお母様のエピソード、そして葛あんみつを一口召し上がってお二人で「ニッコリ」と微笑み合われたお姿を伺い、私共まで胸が熱くなりました。アイスを添えるアレンジも、葛のなめらかさと冷たいアイスが重なり、とても贅沢な楽しみ方ですね!
「知り合いの方にも食べさせたい」というお優しいお気持ちから、大切な皆様へもお贈りいただき、重ねて御礼申し上げます。初めて召し上がった方々にもお喜びいただけたとのこと、私共にとってこれ以上ない喜びでございます。
これからも、贈る方も贈られた方も「大喜び」していただけるような、真心込めた菓子作りと迅速な対応に努めてまいります。またぜひ、お母様との憩いのひとときに当店の菓子を添えていただけますと幸いです。






- yu 様
- 投稿日:2026年02月22日
おいしいあんみつを食べたいという夫のリクエストでこちらのあんみつをプレゼントしました!寒天とは違う葛のもちもち食感や最中の香ばしさで最後までおいしくいただきました。夫もわたしも大満足でした!また購入したいと思います。
お店からのコメント
この度は、ご主人様への贈り物に当店の「葛あんみつ」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
一般的な寒天とはひと味違う、葛ならではのもちもちとした食感や、別添えの最中の香ばしさをご堪能いただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
最後までおいしくお召し上がりいただき、ご夫婦皆様でご満足いただけたことは、菓子屋としてこの上ない幸せです。
これからも、大切な方とのひとときに彩りを添えられるような菓子作りに励んでまいります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。






- 工藤昭子 様
- 投稿日:2026年02月19日
金花糖ありがとうございました 母に
プレゼントいたしました 大変喜ばれました
昔は すぐ入手出来たのにと 感激され
形も 崩れず とても綺麗なまま 届きました
また 来年も お願いいたします
本当にありがとうございました
お店からのコメント
この度は「金花糖」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。
大切なお母様への贈り物としてお選びいただき、また大変お喜びいただけたとのこと、私共も幸せなお裾分けをいただいたような温かい気持ちになりました。
「昔を思い出して感激された」というお話に、職人も大変胸を熱くしております。金花糖は非常に繊細なお菓子でございますが、無事に綺麗な状態でお届けでき、お雛祭りに華を添えられましたこと、何よりでございました。
来年もまた、お母様とお客様に笑顔をお届けできるよう、変わらぬ技で一つひとつ丁寧にお作りしてお待ちしております。
春の訪れとともに、お母様と素敵なひとときをお過ごしください。本当にありがとうございました。



お店からのコメント
この度は、ご主人様へのバレンタインの贈り物に「玄」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
羊羹が大好物というご主人様に「大絶賛」とお喜びいただけたこと、そして何より、あんこがあまり得意ではないと仰るお客様ご自身にも「驚くほどの上品な甘さ」と感じていただけたこと、職人にとってこれほど嬉しいことはございません。
当店の羊羹は、厳選した素材と伝統の技法により、小豆の風味がありながらも、ご主人様が仰る通り「もう一切れ」と手が伸びるような、すっきりとした上品な甘みを目指しております。
今後はぜひ、ご自宅での日常のティータイムにもお役立てください。また、大切なお友達への贈り物としても自信を持っておすすめいたします。お二人の団らんに、また当店の羊羹がお供できる日を楽しみにお待ち申し上げております。