厳選素材と天然の名水との出合いが生んだ名菓「黒羊羹」。かつて加賀藩士の紋服「黒梅染(くろめぞめ)」の高貴にたとえられたその艶は、大藩加賀の羊羹造りの伝統を未来へ語り継ぐものと自負しております。
純度の高い氷砂糖と極上の糸寒天を使用した、「匠」と比べるとさっぱりとした上品な甘さが特徴です。
尚、4種類「姫棹」「小棹」「中棹」「大棹」については味の違いはなく、大きさの違いを表したものとなります。
【内容】
黒(本練、粒なし): 1本
小倉(粒あり): 1本
【賞味期限】 | 約180日 | 【保存方法】 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | ||
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【アレルギー】 | なし | ||||
【箱のサイズ】 | 190mm×127mm×35mm(縦×横×高さ) | ||||
【備考】 | なし |
お客様の声
かぶ様 | 投稿日:2023年01月07日 |
おすすめ度:
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10年以上前からのファンです。
羊羹が好きで色々食べましたが、やはり森八さんの玄に勝るものには出会ってない。ので新年最初はこの羊羹に決めています。 |
カサブランカ様 | 投稿日:2021年08月27日 |
おすすめ度:
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以前から石川県森八さんの羊羹を初めて注文してから商品が非常に上品な甘さであり満足する物だと存じており数年忙しくてお取り寄せする事を忘れており,今年フッと思い出し再度注文させて頂きました。今年のお正月は美味しいものづくしでいいお正月を迎えられそうです。また注文させて頂きます。
お店からのコメント |
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