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お客様の声

  • アンヨッチャン24 様
  • 投稿日:2024年01月14日

毎年、小判を集めるために購入しています。ごめんなさい。飴は好きではないので人にあげています。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。小判を集めていただけているとは感動です。飴は差し上げた方がおいしく召し上がっていただけていることを願います。

  • アンヨッチャン24 様
  • 投稿日:2024年01月14日

長生殿の生〆はとても美味しかったです。今まで食べた他店の落雁は締めがあまいか硬すぎるか、たまたま好みの締めでも味が好みでないという具合で満足できないで来ました。なんか本当においしい落雁に出会えて、とても嬉しかったです。また、注文します。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。落雁は材料がシンプルですので素材の選び方と打ち方、保存方法で差がでますでしょうか。長生殿生〆は打ちたてを30分以内にパックしています。水分が抜けていきますので、日持ちはしませんが、できる限り打ちたてに近い味わいをお楽しみいただけます。本店で行っている落雁体験では本当に打ちたてが召し上がれますので、金沢へお越しの際はぜひご利用くださいませ。

お皿に乗った季節の上生菓子
  • 青山 様
  • 投稿日:2024年01月13日

生菓子が大好きなのですが!最近売っている所が少なく、あってもただ甘いだけ…
鎌倉にお気に入りのお店があり、そこに勝る所がなかなか見つからずにいたのですがありました!
甘いだけでなくコクもあって美味しかったです。
また購入させていただきます。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。関東でも上生菓子を販売している店舗を見かけることが少なくなりました。おいしく召し上がっていただけたようで良かったです。

  • 青山 様
  • 投稿日:2024年01月13日

とても可愛くて美味しかったです。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。喜んでいただけたようで嬉しく思います。またのご利用お待ちしております。

  • 青山 様
  • 投稿日:2024年01月13日

お年賀用と、自宅用に初めて購入させていただきました。
何年か前から金沢のお年賀用和菓子の詰合せを探して色んなお店で購入しみましたが、1番美味しかったです。
また購入させていただきたいと思います。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。1番といってもらえて大変誇らしく思います。またのご利用お待ちしております。

  • がんばろう能登 様
  • 投稿日:2024年01月13日

金沢は和菓子の街。数ある和菓子店の中でも森八さんは別格です。
今年もお正月の定番、福梅を取り寄せていただきました。梅は前田家の家紋「剣梅鉢」に由来。愛らしい形に紅白の彩。お正月にぴったりのお菓子です。しっかりとした味わい深い餡、心が暖まります。
来年も、またいただこうと思います。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。厚く固めに焼き上げた皮、米飴を贅沢に用いたコク深い味わいの福梅餡、もなかでありもなかでない、唯一無二のお菓子です。森八では古典的な福梅の味を守り続けます。またのご利用お待ちしております。

  • 青山 様
  • 投稿日:2024年01月13日

お年賀用に初めて購入させていただきました。
皆さんとても喜んでいただけて、「美味しかったから自分でも取り寄せようと思って」と言っていました。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。皆様に喜んでいただけたようで嬉しく思います。またのご利用お待ちしております。

  • mumusi 様
  • 投稿日:2024年01月13日

珍しい食感です。紅白の見た目はおめでたく、上品な甘さの餡はお抹茶によく合いました。
実は祖母が大好きでよく購入していたと知り、お仏壇にお供えして母と手を合わせました。
また購入させていただきます。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。求肥菓子ですが、皮、餡ともに米飴を贅沢に使用しており、強いコシと深いコクが特徴です。近年は上品であっさりとした、柔らかい求肥菓子が多くなり、千歳のようなお菓子は珍しくなりました。いつの時代もこの味を守っていきたいと思っておりますので、お召し上がりになりたくなりましたらいつでもご注文お待ちしております。

  • mumusi 様
  • 投稿日:2024年01月13日

お正月のお茶請けとして購入させていただきました。寒い時期だからなのか生地が少し硬めだなぁと思いレンジで15秒ほど温めて頂きました。
とても美味しかったです!

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。お手数をおかけしまして申し訳ありません。生地に餅粉が入っており、冷え込みが強くなるとどうしても固くなってしまいます。おいしく召し上がっていただけたようで良かったです。またのご利用お待ちしております。

  • ゆき 様
  • 投稿日:2024年01月12日

震災で食べ損ねた福梅を食べたくて購入しました。
甘くておいしい福梅を食べると、温かい義実家を思い出してほっこりしました。
すぐ送っていただきありがとうございました。

お店からのコメント

ご注文ありがとうございます。おいしく召し上がっていただけたようで良かったです。またのご利用お待ちしております。

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