お客様の声






- たま 様
- 投稿日:2026年04月08日
春から大学で一人暮らしを始める息子の両隣りの方へ、引越しのご挨拶にお渡ししました。
両隣りともタイミングが合わず一週間ほどお渡し出来なかったようなので、春限定のお菓子と迷いましたが、日持ちのする葛切りにして良かったです。注文時にはまだ肌寒い日がありましたが、4月に入ると暑い日も出てきて時期的にも良かったです。






- うすちゃん 様
- 投稿日:2026年04月08日
二つだけ、お裾分けで頂き、また食べたいなあと思っていました。新年度の最初の日に、職場の皆さんにも、と思い購入して、皆さんにも食べて頂きました。春らしく、華やかなパッケージや、金箔等、ちょっと特別な感じもあって、好評でした。もちろん、とっても美味しかったです。
お店からのコメント
この度は、当店の「春の宝達」をお求めいただき、誠にありがとうございました。
お裾分けで召し上がった際のご縁を大切にしてくださり、新年度の初日という、皆様が背筋を伸ばされる大切な節目の品にお選びいただけたこと、深く感謝申し上げます。
春限定の華やかなパッケージや、金沢らしい金箔のあしらいを「特別感がある」と喜んでいただけたとのこと、私共が菓子に込めた想いが職場の皆様にも届いたようで、大変嬉しく拝読いたしました。皆様の新しい一年が、このお菓子のように明るく、豊かなものとなりますよう心より願っております。
「また食べたい」と思ってくださったお客様のお気持ち、そしてそれを皆様と分かち合おうとされるその温かいお心遣いに、スタッフ一同、元気をいただきました。
これからも、手に取った瞬間に心が躍り、一口で笑顔になれるような菓子作りに励んでまいります。またのご利用を、心よりお待ち申し上げております。






- tko 様
- 投稿日:2026年04月07日
毎回美味しく頂いています。ご近所に配っています。評判も良くて配った甲斐があります。落雁も美味しいと基金ました。次回ご注文差し上げようと思います。
お店からのコメント
いつも当店の「千歳」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ご近所の皆様にもお配りくださり、皆様から大変ご好評をいただいているとのこと、私共も大変誇らしく、また温かなお気持ちを分けていただいたような心地で拝読いたしました。お客様の「配った甲斐があった」というお言葉に、菓子作りを続けてきて本当に良かったと、スタッフ一同深く感激いたしております。
また、今回は「落雁も美味しい」との評判をお聞きになられたとのこと、重ねて御礼申し上げます。当店の落雁は、厳選した素材と熟練の職人技が生み出す、口どけの良さと上品な甘みが特徴でございます。次回、新しい美味しさとの出会いをお楽しみいただけますよう、精一杯準備を整えてお待ちしております。
これからも、贈る方と贈られる方の双方が笑顔になれるような、誠実な菓子作りに励んでまいります。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、心よりお願い申し上げます。温かいメッセージを本当にありがとうございました。

お店からのコメント
この度は、当店の「加賀の華 3号」をお求めいただき、誠にありがとうございました。
「どれもこれも美味しい」との心温まるご感想を頂戴し、職人・スタッフ一同、大きな励みをいただきました。一箱の中に金沢の四季や伝統を映した多彩なお菓子を詰め合わせておりますので、次はどれにしようかと選ぶ楽しさも一緒に味わっていただけたのであれば、これ以上の喜びはございません。
お客様の日常のひとときに、当店の菓子がささやかな彩りと笑顔をお届けできたことを大変光栄に存じます。
これからも、箱を開けた瞬間に心が躍り、最後の一口まで幸せを感じていただけるような、誠実な菓子作りに励んでまいります。
またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。温かいメッセージを本当にありがとうございました。

お店からのコメント
この度は、当店の「春の宝達」をお求めいただき、誠にありがとうございました。
「甘いものが食べたい時に丁度いい大きさ」との温かいお言葉、私共にとりましても大変嬉しい発見でございます。また、ついつい2個目に手が伸びてしまっても「罪悪感なく食べられる」というエピソードを拝読し、お客様の穏やかなお茶の時間のひとコマに、当店の菓子が心地よく溶け込めていることを大変光栄に存じます。
春限定の「桜」の香りと、宝達ならではのもちもちとした柔らかな食感。その優しい甘みが、日々の疲れをふわりと解きほぐすような、ささやかな「自分へのご褒美」となりましたら幸いです。
これからも、最後の一口まで幸せを感じていただけるような、まごころ込めた菓子作りに励んでまいります。
またのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。素敵なメッセージを本当にありがとうございました!

お店からのコメント
この度は、当店の「能登大納言 きんつば」をお求めいただき、誠にありがとうございました。
「甘すぎずおやつに丁度いい」との温かいお言葉を頂戴し、スタッフ一同感激いたしております。
当店のきんつばは、大粒で香り高い「能登大納言小豆」の豊かな風味を最大限に活かすため、甘さを抑え、一つひとつ職人が薄衣を塗り広げ焼き上げております。素材本来の美味しさを、日々のほっと一息つくお時間に楽しんでいただけたのであれば、これ以上の喜びはございません。
これからも、飽きのこない誠実な味わいをお届けできるよう、日々精進してまいる所存です。
また小豆の優しい甘みが恋しくなりましたら、ぜひお手伝いをさせてください。
温かいメッセージを本当にありがとうございました。






- ペコちゃん 様
- 投稿日:2026年04月02日
先日は、期日通りに商品を届けていただき、ありがとうございました。先方様もとても喜んでくださいました。
ただ、お渡し袋が少し小さく、箱を斜めにしないと入らず、先方に失礼をしてしまいました。
次回、もしお願いする際は、箱が横に入るサイズのお渡し袋をお願いします。
お店からのコメント
この度は、当店の「千歳」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。
まずは、無事に期日通りにお手元へ届き、先様にもお喜びいただけたとのこと、何よりでございました。お客様の大切な想いを届けるお手伝いができましたこと、大変光栄に存じます。
しかしながら、同封いたしましたお渡し用の袋のサイズが小さく、箱を水平に収めることができなかったとのこと、多大なるご不便とご迷惑をおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます。
贈り物を手渡す瞬間の所作まで含めて、私共が責任を持って最適な袋をご用意すべきでございました。お客様に「先方へ失礼をしてしまった」とのお気持ちにさせてしまいましたこと、慙愧に堪えません。
今回のご指摘を重真摯に受け止め、今後は商品の箱サイズに対し、ゆとりを持って水平に入れられる袋を必ず確認してご用意するよう、梱包スタッフ一同、徹底してまいる所存です。
次回ご注文をいただける際には、備考欄等にその旨をお書き添えいただければ、間違いのないよう最適なサイズを厳選してお届けいたします。もちろん、通常のご注文におきましても、今回の教訓を活かし、二度と同じ不手際のないよう努めてまいります。
これに懲りませず、また大切なお届け物の折には、ぜひお手伝いをさせていただけますと幸いです。温かいご意見をありがとうございました。

お店からのコメント
この度は、当店の「和菓子作り体験セット(春の上生菓子)」をお買い上げいただき、誠にありがとうございました。
アメリカからの留学生の皆様とご一緒に挑戦してくださり、「とてもうまくできた」とのお言葉を頂戴し、私共もホッと胸をなでおろすと同時に、大変光栄に存じます。慣れない手つきながらも一生懸命に形を整え、完成したお菓子を囲んで皆様が笑顔で写真を撮っていらしたお姿を想像し、温かな気持ちにさせていただきました。
上生菓子は、日本の四季を五感で楽しむ「食べる芸術品」とも言われます。皆様がご自身で作られた世界に一つだけの「春」の味わいは、きっと日本での忘れられない思い出の一ページになったことと存じます。
これからも、世代や国境を越えて和菓子の楽しさを知っていただけるような、心躍る商品作りに励んでまいります。また皆様で集まる機会がございましたら、ぜひ別のお菓子作りにも挑戦してみてくださいね。
素晴らしいエピソードを共有してくださり、本当にありがとうございました!

お店からのコメント
この度は、当店の「季節の上生菓子」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。
決して安価ではないお菓子ではございますが、奥様とご一緒に大切に味わってくださったとのこと、心より厚く御礼申し上げます。お二人で「どれにしようか」と選び、分け合って召し上がるその豊かなお時間に、私共の菓子が寄り添えましたこと、大変光栄に存じます。
上生菓子は、素材の選定から細工の仕上げまで、その時々の季節の移ろいを表現した一期一会のお品でございます。お二人で過ごされた春のひとときが、このお菓子の彩りとともに、より一層穏やかで素敵な思い出となりましたら幸いです。
これからも「このお菓子を選んでよかった」と思っていただけるよう、一つひとつに真心を込めた菓子作りに励んでまいります。
温かいメッセージを本当にありがとうございました。またの機会がございましたら、ぜひお手伝いをさせてください。

お店からのコメント
この度は、当店の「四季の羊羹 粋」をお買い求めいただき、誠にありがとうございました。
「ほぼお一人で召し上がってしまった」とのこと、それほどまでに夢中になっていただけたお姿を想像し、私共も大変光栄で、嬉しい気持ちでいっぱいでございます!「期待を上回る美味しさ」とのこれ以上ないお褒めの言葉を頂戴し、職人一同、大きな励みをいただきました。
春限定の「さくら」の華やかな香りと、力強い「よもぎ」の風味。それぞれの季節の息吹を、つるりとした喉越しとともに存分に堪能していただけたのであれば幸いです。自分へのちょっとしたご褒美として、その一服のひとときが心弾むものとなりましたら、これ以上の喜びはございません。
これからも、封を開けた瞬間に驚きと感動をお届けできるような、鮮やかな季節の菓子作りに励んでまいります。
また季節が移ろい、新しい「粋」な味が並ぶ頃、ぜひまたお手伝いをさせてください。温かいメッセージを本当にありがとうございました!


お店からのコメント
この度は、息子様の新生活における大切なご挨拶の品に、当店の「宝達葛くずきり」をお選びいただき、誠にありがとうございました。
春から大学生活を始められるとのこと、心よりお祝い申し上げます。
引越しのご挨拶はタイミングが難しいものですが、一週間ほどお時間が空いてしまった際にも、「日持ちのする葛切りにして良かった」とのお言葉を伺い、私共もホッと胸をなでおろすと同時に、お客様の賢明なご判断に深く感銘を受けました。
また、4月に入り急に汗ばむような日も増えてまいりました。冷やしてつるりと召し上がれるくずきりは、まさに今の時期から喜ばれる涼味でございます。お客様の優しく、かつ先を見据えたお心遣いは、お隣の皆様にとっても素敵な贈り物となったことでしょう。
息子様のこれからの毎日が、素晴らしい出会いに恵まれた充実したものとなりますよう、金沢の地より心から応援いたしております。
また何かお役に立てる機会がございましたら、ぜひお手伝いをさせてください。温かいメッセージを本当にありがとうございました。