四百年の夢和菓子たちの詩

Name: 四百年の夢 和菓子たちの詩
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Price: 3300 JPY
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400周年記念誌を発刊させていただきました。
どなたにもお気軽に見て楽しんでいただけるようにと、お菓子の写真集のような仕上げにいたしました。

内容

ご挨拶
創業400年に寄せて
序章菓子木型は語る
第Ⅰ章素材と技の饗宴
第Ⅱ章菓子が花開く時
第Ⅲ章加賀・金沢と共に
第Ⅳ章未来への年輪

本の長さ	233ページ
言語	日本語・英語
寸法	250mm×188mm×20mm(縦×横×高さ)

お客様の声

雪子様	投稿日：2025年06月20日
おすすめ度：
創業四百年を迎えられ、おめでとうございます。記念誌「400年の夢　和菓子たちの詩」の刊行も重ねておめでとうございます。美しい写真と共に、森八さんの歴史が大変分かりやすくまとめられています。季節の生菓子も大変魅力的で、写真に納められているお菓子の一つ一つに、実際に出会えることを楽しみに日々を過ごしたいと思います。千年先の平和と幸せを、森八さんのお菓子とともに、、、お店からのコメント記念誌について、「美しい写真と共に、森八の歴史が大変分かりやすくまとめられている」とのお言葉、大変光栄に存じます。また、掲載されている季節の生菓子にご興味をお持ちいただき、実際にそれらのお菓子と出会えることを楽しみに日々を過ごしていただけるとのこと、作り手としてこれほど嬉しいことはございません。「千年先の平和と幸せを、森八のお菓子とともに」という、温かく心に響くお言葉を頂戴し、深く感謝申し...>>続きをみる上げます。弊舗は、これからも日本の美しい四季と伝統を和菓子に込め、皆様に喜びと安らぎをお届けできるよう、一層精進してまいる所存です。今後とも森八を温かく見守り、ご愛顧いただけますよう、心よりお願い申し上げます。>>閉じる

ちー様	投稿日：2025年03月08日
おすすめ度：
400周年おめでとうございます！ネットニュースで記事を見つけて、森八さんが好きな母に教えたところ「買って！！」と言われて購入しました。とても喜んでいます。私も少し見ましたが、カタログの様でとても綺麗ですね。英文も載っているので英語の勉強にもなりますね。お店からのコメントこの度は「四百年の夢和菓子たちの詩」をお買い上げいただき、誠にありがとうございます。創業400年という節目に、このような素敵なコメントをお寄せいただき、大変光栄です。お母様にも喜んでいただけたとのこと、私たちも大変嬉しく思います。「四百年の夢和菓子たちの詩」は、森八の歴史と和菓子への想いを詰め込んだ特別な一冊です。美しい写真とともに、和菓子の奥深い世界を堪能いただけるよう、細部...>>続きをみるにまでこだわって制作いたしました。また、多くの方に楽しんでいただけるよう、英文解説も添えております。和菓子を通して、日本の美しい文化を国内外へ発信していくこと。そして、これからも皆様に愛される和菓子を作り続けていくことが、私たちの使命だと考えております。今後とも森八をご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。>>閉じる