20年ほど前から、NYに住んでいます。お正月は、おせちに、日本??のお菓子、、一昨年、11月、日本に出かけた友人に、金沢のお菓子を買ってきてもらい、とても美味しい、楽しい、とりわけ、福梅は、好評でした、。
同じ友人が、また、11月日本に出かける、と、言うので、今回も、福梅はじめ千歳など、買って来てもらいました。友人は11月末、NYに、戻りました、、福梅は、お正月に、、と、1月1日まで、とっておきました。　　
お正月、おせちを囲み、お客さまにも、、と、福梅、、ところが
、、、期待した福梅、硬くて歯がたたず、ナイフで切って食べることに、、、
同じ時に日本から、持ち帰った千歳や、どら焼きなど、12月中旬までには、食べ終えましたが、美味しく、何も問題がありませんでしたが、、。
また、昨年の、お正月も、福梅、頂きましたが、とても美味しく、、。
、、、今年は、何か、製造方法など変えたのでしょうか？
1月1日に食べる、と、言うことは、賞味期限切れではありますが、また、湿度の高い金沢と、乾燥しているNY、ではありますが、、昨年も同様なので、、
申し訳ございませんが、残念な感想、と、なってしまいました、。

亡くなった祖母が毎年のように、近くの和菓子屋さんで買った福梅を母に送ってくれていたのを思い出し、母へのプレゼントで購入しました。久しぶりの福梅に母はとても喜んでくれました。また機会があれば購入したいと思っています。

我が家では、毎年元旦に福梅を食べる習慣があります。福梅を食べると、また一年が始まるんだなと実感が湧きます。また来年も福梅が食べれるよう一年頑張りたいと思います。